Nicaragua « Motmot » (remplace le Guatemala)

Description

Ce café légèrement corsé offre une tasse au corps solide avec des notes d’agrumes.
Bonne longueur en bouche.

Café cultivé à une altitude de plus de 1100m, conférant une bonne densité au grain.

Le motmot aux sourcils turquoise (ou guardabarranco) est un joli petit oiseau coloré à la queue en forme de raquette. C’est l’oiseau national du Nicaragua.