Guatemala – SHB FECCEG Huehuetenango bio

5,9523,30 TTC

Café d’altitude équilibré et propre.

Coopérative FECCEG.

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Description

Ce café légèrement corsé offre une tasse au corps solide avec des notes d’agrumes.
Finesse et bonne longueur en bouche.

Ce café provient de la coopérative FECCEG, la Fédération Commercialisatrice de Café de Spécialité du Guatemala, dans la région de Huehuetenango. La région Huehuetenango est reconnue comme la meilleure région caféicole du Guatemala. Les vents chauds venus du Mexiques offrent un climat spécialement doux malgré une altitude de culture avoisinant les 2000m. L’autre particularité du Huehuetenango est sa terre calcaire, offrant un terroir très différente des sols volcaniques habituellement rencontrés en Amérique Centrale.

Grain vert labellisé bio.

Informations complémentaires

Variété

100% arabica

Altitude

Élevée

Traitement

Lavé

Force

8

Torréfaction

Foncée

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